和菓子講座

 富士根北公民館に於いて藤太郎和菓子講座ﾌﾟﾗｽお茶講座がありました。

 
技法：包みぼかしで　「桜」　を
技法：裏貼りぼかし　茶巾しぼりで　「下萌」　を
技法：包みぼかし　茶巾しぼりで　「寒牡丹」　を

布巾・三角ベラ・マジパンスティック・ビー玉などを使って形造り。

体験３度目の櫻もちは、藤太郎後藤先生に冷ややかな笑いと共にお褒めの言葉をいただいた。。。

特に「桜」は力が入り、上出来！

来週は待ってました　「桜もち」～

和菓子作りの後のお茶講座などちょこちょこっと済ませてしまった「たべ茶う会！」でした