桜餅&草もち

 藤太郎さんの手解きでおいしそうに出来ました

四つ割の道明寺粉っていうので作ったピンクの桜餅の皮が大好きです！


ちょっとショッパイ桜の葉も程よい甘さの漉し餡（こしあん）と


ばっちグ～～っ

 
２８日のこの日は外は冷たい雨。


カメラが曇りました。。。

 和菓子作りの後、みんなでお茶当てクイズをしました。

 お茶の飲み比べをしたり

 其々のお茶屋さんの秘話も聞けたり

 

 

　帰り道　やま文さんのお庭の梅の花が

　雨露に濡れてとてもきれいでした。。。



この蕾を鳥が食べに来るとか・・・

こちらも美味しそう～