我が家の春一番！

摘んで来たお茶の新芽の写真撮り忘れ
お届けできなく残念ですが・・・
私、ホットプレートで製茶しました。
色も香も爽やかな新茶が出来ました
感激です。
２煎目も３煎目もいただいた後は、だし醤油で食しました。
もちろん
今朝は熱々炊き立てご飯にのせて・・・

１ヵ月後位からは工場もフル回転になるでしょう