茶燻製

お茶っ葉で燻製してみました。
 










ざらめ糖とくき茶で！！


そしたら、ＮＨＫのあさいちでもやっていたので…
豚バラ肉でもやってみました！

お茶っ葉でやると臭みが取れて、いい感じです。
うちの男衆はお肉の方がうけてました