鯖のカレーソテー

「栄養学級」最終日の調理実習は

メタボ予防の食事、約６００kcalの献立

雑穀入りのごはん
鯖のカレーソテー
しらすの菜和え
根菜たっぷり和風炒め煮
フルーツ


鯖をスパイス調味料をまぶし、さらに片栗粉をつけ、オリーブ油で両面をこんがり焼く…私の担当^^;
上手に焼けました！


学んだことにチャレンジしていきます♪