「お茶藩寺子屋」の準備

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お茶藩寺子屋でホットプレートでお茶作りをします。
午前中機械でお茶を刈って来てもらい、それを風通しの良いところで、一芯二葉に選別しました。
(この暑いのに畑で摘むのは…無理(>_<))


そして、お昼もそこそこに、蒸して計量して冷蔵保存しておきます。


このお茶が明日美味しいお茶になりますように！♪