桜えびせんべい
2010年12月10日
メチル化カテキンが含まれるべにふうき緑茶！
今日は、べにふうき緑茶の葉っぱを急須で淹れたのでみどりのお茶にはいってますが、
煮出した方がメチル化カテキンが充分に抽出され、水色は赤茶色になります。
来年２月末ころからの杉花粉は今年の十倍ともいわれていますが、
ヤマタカにも、早めの花粉症対策にべにふうきをお求めのお客様がみえています。
Posted by 櫻もち at 16:00│Comments(0)
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