チャレンジその３

赤シソの量が少なかったので…(実はこの間のチャレンジは、既に塩揉み済みの袋いりのものを使用でした)


きのうスーパーで生の葉っぱを発見。
早速今朝梅のオケに足しました。
初めてシソの葉をギュッとしました、い〜い香り!!




梅干しになるのが待ちきれない我が家の男子のために、小さなビンに小出しに…色、まだだけど食べちゃってます^_^;