栗の茶巾しぼり

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栗を茹でて


半分に切って中身をスプーンで出し


お砂糖を入れ温め、すり鉢とすりこぎでなめらかにしてから、ラップでギュッとしました。
冷凍保存しておきます。


今日はお昼に、神田川の川床にいって来ました。
曇り空だけど富士山も半分見え、ドンブラコと川の音を聞きながら、おむすび弁当を食べてきました。

富士宮で初めての川床！
明日の日曜日も4時までやっています。
せっかくだから皆さんも行ってみては！？