練り切りサンタ
2010年12月25日
和菓子の藤太郎さんの練り切り
クリスマスバージョン！！
ヤマタカの貴仙（特上煎茶です(^^ゞ ）をぬくぬくのお湯で丁寧に淹れて。
色も味も濃い目のお茶が合います、練り切り。
一口まずお茶をいただいて…香り・うまみ・ほろにがさ・ほろしぶみを味わって、
ぅん～んと、練り切りの餡を味わって、二口三口と一煎目飲んじゃいます。
二煎目熱いお湯で淹れて、あぁ～、さっきの餡の甘さの余韻に浸りながら お口の中リセット。
お腹の中もあったまり…
さっ！！仕事仕事っ！！
以上 きのうのお茶の時間でした
Posted by 櫻もち at 20:56│Comments(2)
この記事へのコメント
おはようございます。素敵な和菓子ですね。クリスマスバージョンがあるのですか。和菓子は、ほっとするお菓子で洋菓子は楽しくなるお菓子ってイメージです。サンタさんですか？見事ですね。
Posted by けいこ
at 2010年12月26日 07:57
at 2010年12月26日 07:57けいこさん
おはようございます。
いつも早起きですね^^;
正直 サンタさん食べたかったです…
でも可愛いから Mさんのお譲ちゃんにあげちゃいました(^^)v
お星さんがのってる 緑のツリーを食べました。程よい甘さで美味でした。
おはようございます。
いつも早起きですね^^;
正直 サンタさん食べたかったです…
でも可愛いから Mさんのお譲ちゃんにあげちゃいました(^^)v
お星さんがのってる 緑のツリーを食べました。程よい甘さで美味でした。
Posted by 櫻もち at 2010年12月26日 10:50
at 2010年12月26日 10:50※このブログではブログの持ち主が承認した後、コメントが反映される設定です。
