本格的なコーヒーの淹れかた
2016年03月04日
ななくさ会の定例会で、コーヒー教室がありました。
ドトールコーヒー コーヒーマイスター岡村さんの手ほどきで！
緑茶と同じところ(*´∀｀)
正反対のところ(゜ロ゜;
驚きの一時間でした。
岡村さんの
コーヒーを飲む人の笑顔が見たいという(私の独断の解釈ですが)温かな心を感じました。
Posted by 櫻もち at 00:40│Comments(2)
│独り言
この記事へのコメント
そんなに違う物ですかね？
勉強してますね
勉強してますね
Posted by やまめ２
at 2016年03月04日 03:11
at 2016年03月04日 03:11♡やまめさん
違いますね～！
緑茶は最後の１滴に美味しさが凝縮されるので、その１滴がだいじ！
それに比べ、コーヒーは雑味が沈殿するので最後の１滴まではカップに入れない！
私は初めて知りました。
違いますね～！
緑茶は最後の１滴に美味しさが凝縮されるので、その１滴がだいじ！
それに比べ、コーヒーは雑味が沈殿するので最後の１滴まではカップに入れない！
私は初めて知りました。
Posted by 櫻もち at 2016年03月04日 13:34
at 2016年03月04日 13:34※このブログではブログの持ち主が承認した後、コメントが反映される設定です。
